![厚揚げ南蛮](https://ponkotsumeshi.com/wp-content/uploads/2021/11/752655-1024x768.jpg)
*レシピ説明*
チキン南蛮に負けず劣らず、ダイエットにも良し!
厚揚げのタルタルは隠し味で味噌を入れました。
厚揚げなので重くなく、スルッと食べれてしまいます☺︎
材料 (1人分)
- 厚揚げ 1枚
材料(A) ~タルタルソース用~
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 小さじ1
- ヨーグルト 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 少々
- 味噌 少々
- 塩コショウ 少々
材料(B) ~甘酢用~
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 酒 大さじ2
材料(C) ~ごま人参用~
- 人参 3cm
- ごま油 小さじ1/2
- すりごま 小さじ1
- 塩 少々