＊レシピ説明＊
厚揚げと鳥ひき肉を使用した、BOX系のレシピです😊
厚揚げで作った箱に、厚揚げと鳥ひき肉を混ぜて、厚揚げに再び入れています😄
特に凝った調理方法ではなくお手軽ですし、油も使っていないのでカロリーも低めです🤗
餃子のような味わいで、ボリュームも抜群！
チーズを乗せると一段と美味しくなって良いです😋
材料 (1人前)
- 厚揚げ 1枚
- 鳥ひき肉 30g
- ガーリックパウダー 少々
- 塩 少々
- とろけるチーズ 1枚
- 七味 少々
調理方法
- 厚揚げの中をくり抜いて、厚揚げBOXを作る。(くり抜いた厚揚げは後で使います)
- 鳥ひき肉と、くり抜いて余った厚揚げをボールに入れてこねる。
- ボールにガーリックパウダーと塩を入れ、再度こねる。
- 厚揚げBOXにこねた鳥ひき肉を入れる。
- とろけるチーズを上に乗せて電子レンジ(500W)で4分程温める。(参考画像①)
- 最後に七味を振って完成。
ぽんこつメモ
- 厚揚げは安くて、美味しい！お腹にたまる！ダイエット向き！
- 厚揚げをくり抜く際は、四角に切れ目を入れた後、真ん中に切れ目を入れると取りやすい。
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