野菜のおかず– category –

＊レシピ説明＊ レタスに乗せたひき肉を、巻いて食べる！サムギョプサルのような感じです☺︎サムギョプサルのようなガッツリした感じや、油っぽさはなく、サッパリとしています。それでいて、味付けはしっかりしているので、とても美味しいです！あ...

＊レシピ説明＊ 材料を切って、混ぜて、重ねて、レンジで温めるだけのお手軽メニューです！キャベツやひき肉を使ってるので、ヘルシーなのに、病みつきになります☺︎ポン酢や醤油、マヨネーズやケチャップなどにつけて食べると尚良しです◎ 【材料 (1...

＊レシピ説明＊ 材料を切って、皿に入れてレンジでチン！のとてもお手軽なメニューです♫.それでいて、美味しいので、何皿でも食べたくなってしまいます☺︎自分の好きな材料でアレンジしてみても良いと思います！是非、自分ならではの巣ごもりメニュ...

＊レシピ説明＊ 肉の代わりに油揚げを使用した、ヘルシーな回鍋肉です。それでいて、味付けはしっかりしているので、とてもご飯が進みます☺また、材料は野菜メインになるので、ダイエットにも良いです。調理方法もとてもお手軽なので、サッと一品追...

＊レシピ説明＊ 鶏肉と野菜をゴロゴロ入れたグラタンです☺グラタンのチーズ部分は、チーズだけでなく、豆腐をクリーム状にして使っています。なので、ちょっと優しめの味のグラタンになっています☕︎また、肉、野菜、大豆とバランス良く摂れ...

＊レシピ説明＊ さつまいもサラダには、チーズや砂糖を入れているので甘めになっています🧂今回は、サラダの下にりんごを薄切りにして敷いており、サラダにはアーモンドを混ぜています😋調理時間もあまりかからないので、材料と相談しながら...

チーズと卵の相性は抜群！まろやかで美味しい 【材料 (1人前)】 大根 1/4本粉チーズ 適量 　材料(A) ~卵液用~ 水100だしの素小さじ1たまご1個砂糖小さじ1とろけるチーズ1枚 　材料(B) ~大根BOXの味付け用~ 水100だしの素小さじ1たまご1個砂糖小さじ1とろけ...

シャキシャキした食感の麻婆もあり！ 【材料 (1人前)】 玉ねぎ 1個ひき肉 お好みの量 　材料(A) ~麻婆の味付け用~ 水 200ml鶏がらスープの素 小さじ1豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1豆豉醤(トウチジャン) 小さじ1/2甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1/2味噌 ...

そこまで辛くないので、ピーマンと勘違いしそう笑 【材料 (1人前)】 豚もも肉 お好きな量万願寺とうがらし お好みの量 　材料(A) ~豚肉の下味用~ 醤油 小さじ1/4砂糖 ひとつまみ塩コショウ 少々 　材料(B) ~青椒肉絲の味付け用~ 醤油 小さじ1/2ウスターソ...

＊レシピ説明＊ じゃがいもを無駄なく使ったレシピです。じゃがいも2つで箱を作り、残ったじゃがいもで、ポテトサラダを作って詰めています。そして最後に、2種類のソースをかけています。画像(左)がオーロラソース、画像(右)がチーズタルタルソースとなっ...

器のさつまいもも食べれるので満腹になれる！ 【材料 (1人前)】 さつまいも 1本玉ねぎ 1/8個ひき肉 約20gガーリックパウダー 少々ケチャップ 大さじ1砂糖 少々ウスターソース 少々とろけるチーズ お好みの量パルメザンチーズ お好みの量(味が薄い時) ケチ...

＊レシピ説明＊ 玉ねぎを丸々1個使用したレシピです😄調味料と一緒に炊いて、電子レンジで温めるだけなのでお手軽です😊そして、丸々1個なのでボリューム満点！玉ねぎの甘さとチーズの甘さで、旨味倍増です😁写真では、丸々1個切らず...