＊レシピ説明＊
茄子、味噌、砂糖だけの超お手軽なレシピです😄
味噌を入れているので、味濃いめで食べごたえがあります😋
茄子自体が低カロリーなことと、調理時に油を使っていないのでダイエットにも良いです！
茄子には、もやしやきゅうり以上に食物繊維が入っているのでヘルシーでもあります😊
お手軽にダイエットをしたい方は必見です🤗
材料 (2人前)
- 長なす 2本
- 水 300cc
- 砂糖 小さじ2
- 味噌 小さじ1
調理方法
- 長なすを食べやすいサイズに切る。
- フライパンに水と砂糖と味噌と長なすを入れて、汁気がなくなるまで煮る。
ぽんこつメモ
- なすを油で炒めずに、そのまま煮込んだのでヘルシー！
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