キャベツミルフィーユ

キャベツミルフィーユ
*レシピ説明*

材料を切って、混ぜて、重ねて、レンジで温めるだけのお手軽メニューです!
キャベツやひき肉を使ってるので、ヘルシーなのに、病みつきになります☺︎

ポン酢や醤油、マヨネーズやケチャップなどにつけて食べると尚良しです◎

材料 (1人分)

  • キャベツ 3~4枚
  • 豆腐 60g
  • ひき肉 60g
  • 小麦粉 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

調理方法

  1. キャベツ(3~4枚)を洗って、電子レンジで温める。
    (完全にしんなりとさせない程度に1~2分程)
  2. 豆腐(60g)、ひき肉(60g)、小麦粉(小さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)を混ぜる。
  3. 温めておいたキャベツに、②の豆腐ひき肉をぬり、上にキャベツを重ねて豆腐ひき肉を塗る…、を繰り返してミルフィーユ上にしてゆく。
  4. 1番上がキャベツになったらお皿にのせ、電子レンジで600wで3~4分温める。
  5. 食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成。
    ポン酢、醤油、ケチャップ、マヨネーズなど、お好きなものをつけてどうぞ!
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