野菜すまし汁

野菜すまし汁
*レシピ説明*

今回は、玉ねぎと大根、調味料だけのとてもお手軽なメニューです😄
あっさりした味なので、朝食や昼食、夕食にも合います。
大根はカロリーが低く、食物繊維も含まれているのでダイエットにも効果的な食材です🤗
玉ねぎに含まれるケルセチンは、抗酸化力によって血圧低下や脂肪吸収効果があるのでヘルシーです🧅
具材はなんでもよいので、冷蔵庫の余った材料で作っても良いかもしれないです😄

材料 (1人前)

  • 玉ねぎ 1/6個
  • 大根 約1cm
  • 水 400cc
  • 醤油 小さじ1
  • 和風だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ0.5

調理方法

  1. 玉ねぎ、大根をお好みの大きさに切る。
  2. 鍋に材料を全て入れて沸かして、完成。
ぽんこつ飯をシェアする☺
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!