コチュジャンスープ

コチュジャンスープ
*レシピ説明*

名前の通り、辛めのスープです☺
そして、癖になる美味しさもあるし、温まります。
写真では、えのきと厚揚げを入れていますが、お好きな食材、余った食材を入れていただければと思います◎

材料も少なく、調理方法もとてもお手軽なので、辛いものが好きな方は是非お試し下さい♫.

材料 (1人分)

  • 水 500ml
  • コチュジャン 大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • えのき 好きな量
  • 厚揚げ 少々

調理方法

  1. えのき、厚揚げを食べやすいサイズにしておく。 ※好きな具材を入れてください。
  2. 水(500ml)、コチュジャン(大さじ1/2)、鶏がらスープの素(大さじ1/2)、醤油(大さじ1/2)、砂糖(小さじ1)、塩コショウ(少々)、ガーリックパウダー(少々)、えのき、厚揚げを鍋に入れて温めて、完成。
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