*レシピ説明*
コーンバター味噌ラーメンとかあるので、コーンバター味噌汁も美味しいだろう!
と思い作ってみました☺
コーンバターのまろやかさは勿論のこと、予想以上に美味しくて癖になりそうです。
寒い時期などに飲むと、温かくてほっこりと落ち着けます◎
お手軽に出来るレシピなので温まりたい時は、是非お試し下さい。
材料 (1人分)
- 水 600ml
- だしの素 小さじ1
- えのき 好きな量
- コーン 好きな量
- 砂糖 少々
- 味噌 大さじ1.5
- バター 好きな量
調理方法
- 鍋に味噌とバター以外の材料を入れて、火を付ける。
- 沸いてきたら火を止めて、味噌を入れて混ぜる。
- 出来上がった味噌汁をお椀に入れて、バターを乗せて完成。
ぽんこつメモ
- 味噌は火を止めてから入れることで、風味が飛ばない。
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