ひと手間– tag –
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麺
サラダそうめん
*レシピ説明* 見た目はサラダっぽいですが、そうめんです☺︎ゴマドレッシングを作って、そうめんを茹でます。そして、自分の好きな野菜や具材を好きな量いれてゴマドレッシングをかけて食べます◎ゴマドレッシングとそうめん意外とあってるし、サラ... -
ご飯もの
坦々風ライス
*レシピ説明* 坦々の風味ととろみが良い感じにご飯に絡んでいて、とても美味しいです☺︎ほんのりと辛いですが、そこはお好みで調整してもらえればと思います。そこそこボリュームはありましたが、あっという間に食べてしまいました笑 【材料 (1人... -
麺
担々麺
*レシピ説明* 少々ピリ辛で濃厚な担々麺です☺ほうれん草とひき肉はやはり鉄板のトッピングですよね◎調理方法が多く見えますが、材料を煮たり炒めたりするだけですので、覚えてしまったら簡単かと思います。とても美味しく温まるので、是非ともお... -
ご飯もの
チキンとたまごの照り焼き茶漬け
*レシピ説明* チキンとたまごの味が効いてるので、そのまま食べてもよし!だしをかけてお茶漬けにしてもよし!2種類の味が楽しめるので食事が楽しくなること間違いなし☺少し調理方法が多めですが、少し凝った料理を作りたい時など、是非お試し下... -
麺
てりたまつけうどん
*レシピ説明* つけ麺ならぬ、つけうどんです!☺︎トッピングに目玉焼きと豚の照り焼き(焦がし醤油風)を乗せています。つけうどんのタレには、玉ねぎとえのきを入れており、玉ねぎの甘みも出ていて、とても美味しいタレとなっています♫.玉ねぎの代... -
ご飯もの
キムチ麻婆豆腐タルタルのせ
*レシピ説明* 麻婆豆腐にタルタルを乗せた、少し手間をかけたメニューです。ただ、手間を掛けても良い美味しさです♫.麻婆豆腐の辛さとタルタルの甘さがすごく良い感じです◎辛さを求める方は、辛さの調整が必要かもしれませんが、お皿に盛り付けておかず... -
副菜
豆腐そぼろキャベツ
*レシピ説明* キャベツの上に、そぼろ風の豆腐を乗せています。キャベツにも豆腐そぼろにも味付けしているので、ドレッシングなどはかけずにそのまま食べれます◎サッパリした味で、お肉の代わりに豆腐を使用しているのでヘルシーです♫.そぼろの食感を出... -
魚介のおかず
チーズさば味噌煮
*レシピ説明* さばの味噌煮ににチーズを加えて、まろやかな味となっています。さばに味噌が染み込んでおり、生姜の風味もあるので、とてもご飯が進む一品です◎写真は1皿分のみですが、材料・調理方法は2皿分のレシピになっています。 お好みですが、添え... -
麺
デミグラスハンバーグうどん
*レシピ説明* ソースとケチャップからデミグラスソースを作り、うどんのスープとしました☺︎さらに、ハンバーグを乗せて、濃いめのデミグラスソースをかけています◎デミグラスの味がちゃんとしており、とても美味しいです。温まりたい時や、味がし... -
肉のおかず
ハンバーグ~たまご丸乗せ~
*レシピ説明* シンプルながらに、ハンバーグです。今回は、そのハンバーグにゆで卵(命名:たまご丸)を乗せてみました◎ハンバーグは照り焼きソースをかけているので、甘くて美味しく、子供にも喜ばれるメニューです!ゆでたまごには、100均に売っている食... -
ご飯もの
彩りライスプレート
*レシピ説明* 今回は、一手間かけた、映えそうな感じの色鮮やかなご飯プレートです😋トッピングとして、チーズキムチ(写真左)、カレーたまご(写真上)、味噌柚子胡椒(写真下)、チーズアボガド(写真右)を乗せています。トッピングの下のご飯は、そ... -
ご飯もの
いなりボート~キムチ卵乗せ~
*レシピ説明* 油揚げ1枚で作れる、簡単レシピです。いなりでボートを作ってみました笑卵は甘く、キムチは辛いので、甘いのと辛いのが両方楽しめます😋映えレシピかと思いますが、食べやすいサイズにカットしても良いかもしれないです😅そ...
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