洋食– tag –
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えのき豆腐ひき肉レタスのせ
*レシピ説明* レタスに乗せたひき肉を、巻いて食べる!サムギョプサルのような感じです☺︎サムギョプサルのようなガッツリした感じや、油っぽさはなく、サッパリとしています。それでいて、味付けはしっかりしているので、とても美味しいです!あ... -
坦々風ライス
*レシピ説明* 坦々の風味ととろみが良い感じにご飯に絡んでいて、とても美味しいです☺︎ほんのりと辛いですが、そこはお好みで調整してもらえればと思います。そこそこボリュームはありましたが、あっという間に食べてしまいました笑 【材料 (1人... -
てりたま厚揚げサンド
*レシピ説明* 厚揚げの間にレタスをはさんで、甘いソースをかけて、目玉焼きを乗せました☺︎子供から大人まで大好きなてりたま風です!そこまでボリュームはないので食卓の1品としても良いかもしれません。簡単で美味しいので、是非作ってみてくだ... -
お好みチーズリゾット
*レシピ説明* お好みの具材を入れたチーズリゾットです☺今回は白菜、ニラ、ベーコンを入れております。牛乳のまろやかさ、コンソメやチーズの甘さも引き立っていて、とても優しい味です◎子供から大人まで美味しく食べれる一品です。とてもお手軽... -
味噌カルボナーラ
*レシピ説明* カルボナーラ風のうどんに、味噌を加えてほんのり味噌の味がするレシピです。味噌を入れることで、濃厚な味わいとなり、食べごたえも抜群です♫.また、味変として好きなタイミングで卵黄を割っていただき、とろみのある味変のカルボナーラが... -
チキンと野菜の豆腐ホワイトソースグラタン
*レシピ説明* 鶏肉と野菜をゴロゴロ入れたグラタンです☺グラタンのチーズ部分は、チーズだけでなく、豆腐をクリーム状にして使っています。なので、ちょっと優しめの味のグラタンになっています☕︎また、肉、野菜、大豆とバランス良く摂れ... -
ハンバーグ~たまご丸乗せ~
*レシピ説明* シンプルながらに、ハンバーグです。今回は、そのハンバーグにゆで卵(命名:たまご丸)を乗せてみました◎ハンバーグは照り焼きソースをかけているので、甘くて美味しく、子供にも喜ばれるメニューです!ゆでたまごには、100均に売っている食... -
野菜ごろごろミネストローネ
*レシピ説明* 野菜がごろごろ入ったミネストローネです☕︎ケチャップや砂糖が入っており、トマトが苦手な私でも食べれる甘い味となっています◎セロリはビタミンB1、B2が豊富で、食物繊維も多く含まれております。にんじんや玉ねぎにも、食物繊維や... -
Wエッグ南蛮オムライス
*レシピ説明* オムライスに、タルタルソースと甘酢ソースをかけて南蛮風にしました😊オムライスとタルタルの甘さがとても良く馴染んでおり、子供から大人まで楽しめる味になってるかと思います🥰普通のオムライスに飽きが来ていたり、一工... -
彩りライスプレート
*レシピ説明* 今回は、一手間かけた、映えそうな感じの色鮮やかなご飯プレートです😋トッピングとして、チーズキムチ(写真左)、カレーたまご(写真上)、味噌柚子胡椒(写真下)、チーズアボガド(写真右)を乗せています。トッピングの下のご飯は、そ... -
きのこポタージュ
*レシピ説明* お好きなきのこと、材料を鍋に入れて煮立てるだけのお手軽なレシピです😀今回のレシピでは、えのき・ひらたけ・しめじを入れて作りました。チーズと砂糖の甘さもあり、とても優しい味になっているかと思います🥄疲れた時や、... -
さつまいものチーズモンブラン
周りはふわっとしていて、中はくるみでサクッと! 【材料 (1人前)】 さつまいも 1本クリームチーズ 50g砂糖 50g(お好みで増やす)くるみ 2~3個粉糖 少々 材料(A) ~カスタードクリーム用~ 牛乳 200ml米粉 25g卵黄 1個砂糖 50g 【調理方法】 さつまいもを...
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