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ご飯もの
ニラそぼろ天津飯
*レシピ説明* ふわふわで美味しい天津飯にプラスして、ニラとそぼろを追加した、風味も味も抜群なメニューです!普段食べている天津飯に飽きた時などに、このアレンジ天津飯を試していただければ☺︎ 【材料 (1人分) 】 ニラ 2本ひき肉 30g卵 1個水... -
卵・大豆製品
てりたま厚揚げサンド
*レシピ説明* 厚揚げの間にレタスをはさんで、甘いソースをかけて、目玉焼きを乗せました☺︎子供から大人まで大好きなてりたま風です!そこまでボリュームはないので食卓の1品としても良いかもしれません。簡単で美味しいので、是非作ってみてくだ... -
ご飯もの
いなりボート~キムチ卵乗せ~
*レシピ説明* 油揚げ1枚で作れる、簡単レシピです。いなりでボートを作ってみました笑卵は甘く、キムチは辛いので、甘いのと辛いのが両方楽しめます😋映えレシピかと思いますが、食べやすいサイズにカットしても良いかもしれないです😅そ... -
野菜のおかず
麻婆玉ねぎ
シャキシャキした食感の麻婆もあり! 【材料 (1人前)】 玉ねぎ 1個ひき肉 お好みの量 材料(A) ~麻婆の味付け用~ 水 200ml鶏がらスープの素 小さじ1豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1豆豉醤(トウチジャン) 小さじ1/2甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1/2味噌 ... -
ご飯もの
キムチ麻婆豆腐タルタルのせ
*レシピ説明* 麻婆豆腐にタルタルを乗せた、少し手間をかけたメニューです。ただ、手間を掛けても良い美味しさです♫.麻婆豆腐の辛さとタルタルの甘さがすごく良い感じです◎辛さを求める方は、辛さの調整が必要かもしれませんが、お皿に盛り付けておかず... -
野菜のおかず
えのき豆腐ひき肉レタスのせ
*レシピ説明* レタスに乗せたひき肉を、巻いて食べる!サムギョプサルのような感じです☺︎サムギョプサルのようなガッツリした感じや、油っぽさはなく、サッパリとしています。それでいて、味付けはしっかりしているので、とても美味しいです!あ... -
スープ・汁物
野菜ごろごろミネストローネ
*レシピ説明* 野菜がごろごろ入ったミネストローネです☕︎ケチャップや砂糖が入っており、トマトが苦手な私でも食べれる甘い味となっています◎セロリはビタミンB1、B2が豊富で、食物繊維も多く含まれております。にんじんや玉ねぎにも、食物繊維や... -
麺
チャーうどん、中華スープ
*レシピ説明* 炒飯ならぬ、炒うどん(チャーうどん)です☺︎炒めたうどんと中華スープのセットのレシピとなっています。それぞれ、単品でそのまま食べたり飲んでも美味しいです◎うどんをさっぱりとした中華スープにつけて、つけ麺みたいに食べるのも... -
ご飯もの
柚子胡椒クリームライス
*レシピ説明* 牛乳、鶏がらスープの素が効いててとても美味しいです。見た目から、優しそうな味わいに思いますが、味もしっかりしています。そして、柚子胡椒と一緒に食べると、更に美味しいです◎今回は鶏ひき肉を使用していますが、どのお肉でも大丈夫... -
ご飯もの
かさ増し天津飯
甘くて美味しい皆大好き天津飯 【材料 (1人前)】 ご飯 茶碗1杯しめじ お好みの量えのき お好みの量卵 1個 材料(A) ~水溶き片栗粉用~ 片栗粉 大さじ1水 大さじ1 材料(B) ~甘酢あん用~ 水 100ml醤油 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5酢 小さじ1 【調理方法】 し... -
魚介のおかず
チーズさば味噌煮
*レシピ説明* さばの味噌煮ににチーズを加えて、まろやかな味となっています。さばに味噌が染み込んでおり、生姜の風味もあるので、とてもご飯が進む一品です◎写真は1皿分のみですが、材料・調理方法は2皿分のレシピになっています。 お好みですが、添え... -
ご飯もの
Wエッグ南蛮オムライス
*レシピ説明* オムライスに、タルタルソースと甘酢ソースをかけて南蛮風にしました😊オムライスとタルタルの甘さがとても良く馴染んでおり、子供から大人まで楽しめる味になってるかと思います🥰普通のオムライスに飽きが来ていたり、一工...