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いなりボート~キムチ卵乗せ~
*レシピ説明* 油揚げ1枚で作れる、簡単レシピです。いなりでボートを作ってみました笑卵は甘く、キムチは辛いので、甘いのと辛いのが両方楽しめます😋映えレシピかと思いますが、食べやすいサイズにカットしても良いかもしれないです😅そ... -
コチュジャンスープ
*レシピ説明* 名前の通り、辛めのスープです☺そして、癖になる美味しさもあるし、温まります。写真では、えのきと厚揚げを入れていますが、お好きな食材、余った食材を入れていただければと思います◎材料も少なく、調理方法もとてもお手軽なので... -
チャーうどん、中華スープ
*レシピ説明* 炒飯ならぬ、炒うどん(チャーうどん)です☺︎炒めたうどんと中華スープのセットのレシピとなっています。それぞれ、単品でそのまま食べたり飲んでも美味しいです◎うどんをさっぱりとした中華スープにつけて、つけ麺みたいに食べるのも... -
麻婆玉ねぎ
シャキシャキした食感の麻婆もあり! 【材料 (1人前)】 玉ねぎ 1個ひき肉 お好みの量 材料(A) ~麻婆の味付け用~ 水 200ml鶏がらスープの素 小さじ1豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1豆豉醤(トウチジャン) 小さじ1/2甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1/2味噌 ... -
えのき豆腐ひき肉レタスのせ
*レシピ説明* レタスに乗せたひき肉を、巻いて食べる!サムギョプサルのような感じです☺︎サムギョプサルのようなガッツリした感じや、油っぽさはなく、サッパリとしています。それでいて、味付けはしっかりしているので、とても美味しいです!あ... -
ニラそぼろ天津飯
*レシピ説明* ふわふわで美味しい天津飯にプラスして、ニラとそぼろを追加した、風味も味も抜群なメニューです!普段食べている天津飯に飽きた時などに、このアレンジ天津飯を試していただければ☺︎ 【材料 (1人分) 】 ニラ 2本ひき肉 30g卵 1個水... -
てりたま厚揚げサンド
*レシピ説明* 厚揚げの間にレタスをはさんで、甘いソースをかけて、目玉焼きを乗せました☺︎子供から大人まで大好きなてりたま風です!そこまでボリュームはないので食卓の1品としても良いかもしれません。簡単で美味しいので、是非作ってみてくだ... -
かさ増し天津飯
甘くて美味しい皆大好き天津飯 【材料 (1人前)】 ご飯 茶碗1杯しめじ お好みの量えのき お好みの量卵 1個 材料(A) ~水溶き片栗粉用~ 片栗粉 大さじ1水 大さじ1 材料(B) ~甘酢あん用~ 水 100ml醤油 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5酢 小さじ1 【調理方法】 し... -
野菜ごろごろミネストローネ
*レシピ説明* 野菜がごろごろ入ったミネストローネです☕︎ケチャップや砂糖が入っており、トマトが苦手な私でも食べれる甘い味となっています◎セロリはビタミンB1、B2が豊富で、食物繊維も多く含まれております。にんじんや玉ねぎにも、食物繊維や... -
柚子胡椒クリームライス
*レシピ説明* 牛乳、鶏がらスープの素が効いててとても美味しいです。見た目から、優しそうな味わいに思いますが、味もしっかりしています。そして、柚子胡椒と一緒に食べると、更に美味しいです◎今回は鶏ひき肉を使用していますが、どのお肉でも大丈夫... -
チキンとたまごの照り焼き茶漬け
*レシピ説明* チキンとたまごの味が効いてるので、そのまま食べてもよし!だしをかけてお茶漬けにしてもよし!2種類の味が楽しめるので食事が楽しくなること間違いなし☺少し調理方法が多めですが、少し凝った料理を作りたい時など、是非お試し下... -
チーズの胡麻和え
チーズが主張しすぎてなく丁度よい味 【材料 (1人前)】 粉チーズ 小さじ1 すり胡麻 小さじ1/2 ごま油 少々 ピーマン 1個 しめじ 適量 【調理方法】 ピーマンとしめじを、700Wで30秒くらい電子レンジで加熱する。 材料を全て混ぜ合わせて完成。 ぽんこつメ...